本日は、おせち料理レッスンの準備！

食材の買い出しと、黒豆を煮ました。

食材の量はと〜っても大量‼️

こちらは、OKストアでのカート

はんぺんは、伊達巻用に14枚

卵も伊達巻用に60個

さつまいもは栗きんとん用に9本

豚肩ロースのブロックもチャーシュー用に2kg

鰆の切り身や、エビや数の子もたくさん！

と、色々と買い込みましたよ🌈

これは仕入れた野菜の一部

そして黒豆もこんな風に

明日はチャーシューや、エビなどの仕込みをします。

今年のおせち料理はレッスンは、夏にご予約スタートしてすぐに満席となりました。

ありがとうございます😊

来年は、もっとたくさんの方に受講いただけるようたいと思っております！

今年も残すところあとわずかとなりました。

12/29,30のおせち料理レッスンで年内のレッスンは最終となります。

来年は1/9からスタートです！

今年もたくさんありがとうございました！

楽しい❣️美味しい❣️ためになるレッスンをこれからもたくさん生み出していきますね！