パクチーはお好きですか?
レッスンでも、
苦手〜な方
大好き〜な方
に分かれます。
わたし自身は好きな方です❣️
先日のサバ味噌缶ストロガノフレッスンでは、サバ味噌缶のストロガノフや、パクチーサラダを作り、色々な珍しい食材の組み合わせが好評でした。
作ったメニューはこちら
パクチーは、サラダに使うことが多いと思います。
あとは、トムヤムクンに入れたり、タイスキに入れたり。
なんか他にないかなぁ〜と思いついたのがこちら。
パクチーのかき揚げ🌈
レモン塩で食べたら最高〜
パクチー好きにはたまりません!
ということで、キャベツとパクチーのサラダも作るサバ味噌缶のストロガノフレッスン
2月にも開催します!
パクチー嫌いな方は別なお野菜にも変えられますよ!