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1月のレッスン

来年1月は新レッスン満載🌈

まずは、こちら

ふわとろオムライスレッスン

《レッスンメニュー》

●憧れのふわとろオムライス
●まるでホテルの味のコーンスープ
●長芋とアボカドのサラダ
●スイートポテト

今回のテーマは
「お店のようなふわとろオムライスを、おうちでも再現できるようになろう」です❣️

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ふわとろオムライス

そしてこちらは

ほっこり和食メニュー🌈

里芋のコロッケ

《レッスンメニュー》

●フライパンでできる銀ダラの煮付け
●里芋のほっこりコロッケ
●カリカリ豚と青菜のサラダ
●白菜と豚バラの味噌汁
●雑穀米のわかめご飯

今回のテーマは
「優しい和食メニューで体と心も癒しましょう」

銀ダラの煮付けは、フライパン一つで短時間で、しかもちゃんと味が染みる作り方をお伝えします❣️

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ほっこり和食

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パスタ祭り🌈

パスタ祭り

《レッスンメニュー》

●失敗しない美味しいカルボナーラ
●王道なすとベーコンのアラビアータ
●季節のパスタ
●サーモントマトクリームポットパイ

今回のテーマは
「おうちでパスタ祭り!パスタ3種類を贅沢に一気に美味しく作ります」

1月は満席となりましたので、2月にレッスン追加しました!

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パスタ祭り

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作り置きシリーズ第7弾🌈

使い回しの達人

《レッスンメニュー》

●冷凍できる肉団子 
●肉団子の甘酢あんかけ
●ひき肉カレーペースト
●昆布の佃煮
●まるで穂先メンマの味!タケノコソース 
●きのこのホワイトソース 
●自家製焼肉のタレ

いつも微妙に冷蔵庫に同じようなものが残ってる。
最後まで使いきれない。
作り置きはどのぐらい保存できるの?
冷凍庫保存した作り置きはどうやって調理するの?
そんなお悩みに応えます❗️

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使い回しの達人

リバイバルレッスンもあります!

チキンナゲットレッスン🌈

チキンナゲット

《レッスンメニュー》

●おうちでも美味しく簡単!チキンナゲット
●ふわとろトマトソースオムレツ
●じゃがいもとネギの豆乳ポタージュ(牛乳にも変更可能)
●サバのトマト煮
●春菊の白和え
(調達の状況により他の野菜に変更の可能性もあります)

●和風!クリームチーズオムレツ
(こちらのみデモンストレーション)

チキンナゲットの応用編も教えます❣️

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チキンナゲットレッスン

こちらもリバイバル!

旬の食材の作り置きレッスン🌈

旬の作り置き

《レッスンメニューメニュー》

●魚の簡単西京焼き(季節によって変わります)
●旬の野菜のおひたし、もしくは漬物
●牛ごぼうのしぐれ煮
●丸ごとハンバーグ
 こちらは一つの耐熱皿でオーブンで焼きます
●ごぼうと人参とナッツのサラダ
●半熟卵の味噌漬け
●にんじんしりしり

旬の食材も使う作り置きレッスンです

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旬の作り置き

1月は、こんなレッスンあったらいいなにお応えしたレッスンも多く開催します。

2月以降も、こんなレッスンあったらいいなにお応えします❣️

ご意見、ご要望、どしどしお寄せくださいね〜

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さまざまなレッスンを開催しています。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。